Enchaud de Porc filet confit

Eliminer le maximum de graisse (la réserver). Faire dorer le confit sur les deux faces à feu doux à la poêle ou dans une cocotte.

Eliminer le maximum de graisse (la réserver). Faire dorer le confit sur les deux faces à feu doux à la poêle ou dans une cocotte. Accompagner de pomme de terre à la sarladaise (cuites dans la graisse) ou de petits pois, haricots blancs ou cèpes
Ingrédients : filet de porc, graisse de canard, sel, poivre, aromates
Conservation : Ce produit se conserve à température ambiante, 4 ans environ à (Cf Date Limite de Conservation indiquée sur le produit)
Conditionnement : Bocal en verre